Via A. De Gasperi 43
73048 Nardò (LE)
Tel. +39.0833.561558
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Orari: Dal lunedì al sabato
8:30 ~ 12.30  /  16:00 ~ 18:30
Domenica: chiuso

Vino Rosso Primitivo Salento

    • GEA MATER – Vino Rosso Primitivo I.G.T. Salento

      8,00

      E’ il vino dedicato alla Madre TERRA. Il Gea Mater è un vino ottenuto da uve Primitivo in purezza con il caratteristico colore  rosso rubino intenso, con sfumature granato.

      Il Gea Mater esprime, all’olfatto, tutta la tipicità del vitigno: apertura marcatamente fruttata, ciliegie e more ben mature, cui si accompagnano sentori di violetta appassita ed un piacevole sottofondo speziato.

      Il sorso è pieno, appagante, morbido ma perfettamente bilanciato da una vena di freschezza che non ne appesantisce la beva. Piacevolmente tannico e di buona persistenza.

      Ben si presta ad essere abbinato a taglieri di salumi e formaggi, a primi piatti di struttura, come la pasta ripiena o la parmigiana di melanzane. E’ il completamento ideale di pietanze a base di carni, come i tipici involtini di agnello. Da provare con la pitta di patate.

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