Via A. De Gasperi 43
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Orari: Dal lunedì al sabato
8:30 ~ 12.30  /  16:00 ~ 18:30
Domenica: chiuso

BIRICHINO – Vino Rosè Frizzante I.G.T. Salento

4,00

Vinificato da uve Negroamaro al 100% si presenta alla vista di color rosa corallo, declinato in una nuance più delicata.

I profumi che lo caratterizzano ricordano piccoli frutti rossi croccanti, il lampone, la fragolina, con soffi minerali, in perfetta coerenza con le caratteristiche del vitigno e del territorio.

Il sorso è di sferzante freschezza e piacevolmente sapido, di buona persistenza.

É un vino da bere giovane. Servito ad una temperatura di 6°/8° gradi. Per la sua contenuta alcolicità diventa il complemento ideale di un aperitivo “vista mare” a base di cruditè di pesce.

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Uve:     

Tipo: Negroamaro  igp Salento 100% 

Vendemmia: Anno  2019

Raccolta: Manuale

 

Zona di produzione:

Città: Nardò (Lecce) Salento

Microclima: Tipico mediterraneo, caldo arido

Esposizione dei vigneti: Nord e Sud, con clima temperato dalla vicinanza del mare

Vino

colore: Violaceo con riflessi rosa corallo

profumo: Intenso

sapore: Fruttato e dal gusto fresco, da bere giovane

 

Gradazione alcoolica: 12 % vol.

Temperatura di servizio: 6° – 8° C

Peso 1270 kg

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